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Logotipo da Divisão de Restaurantes Universitários - DIVRU/UFU

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Restaurantes Universitários

Cardápios

  • Santa Mônica
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  • Monte Carmelo
Restaurante Universitário - Santa Mônica
quinta-feira - 02/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Quibe de Carne Moída com Muçarela e Presunto
Vegetariano: 
Quibe de Cabotiá
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cenoura, Couve Flor e Vagem
Salada: 
Alface
Beterraba Crua

JANTAR

Prato Principal: 
Filé de Frango ao Molho Bechamel
Vegetariano: 
Tomate Recheado com Soja
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Chuchu Refogado com Ervas
Salada: 
Repolho Branco
Repolho Roxo
Rabanete
Restaurante Universitário - Santa Mônica
sexta-feira - 03/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Frango Xadrez
Vegetariano: 
Soja Xadrez
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Macarrão Alho e Óleo
Salada: 
Alface
Pepino

JANTAR

Prato Principal: 
Arroz Carreteiro
Vegetariano: 
Arroz Carreteiro Vegetariano
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Abobrinha Refogada
Salada: 
Acelga
Rúcula
Manga
Restaurante Universitário - Santa Mônica
sábado - 04/02/2023

Prezados usuários,

os Restaurantes Universitários em Uberlândia (Campi Santa Mônica e Umuarama) terão as atividades suspensas no dia 04/02/2023 (sábado). O fornecimento de almoço será retomado no dia 07/02/2023 (terça-feira).

Motivo: higienização do reservatório de água no Campus Santa Mônica, fato que inviabilizará o funcionamento da cozinha industrial do bloco 1W.

Atenciosamente,

Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU/UFU)

veja o cardápio semanal
Restaurante Universitário - Umuarama
quinta-feira - 02/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Quibe de Carne Moída com Muçarela e Presunto
Vegetariano: 
Quibe de Cabotiá
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cenoura, Couve Flor e Vagem
Salada: 
Alface
Beterraba Crua

JANTAR

Prato Principal: 
Filé de Frango ao Molho Bechamel
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Chuchu Refogado com Ervas
Salada: 
Repolho Branco
Repolho Roxo
Rabanete
Restaurante Universitário - Umuarama
quinta-feira - 02/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Quibe de Carne Moída com Muçarela e Presunto
Vegetariano: 
Quibe de Cabotiá
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cenoura, Couve Flor e Vagem
Salada: 
Alface
Beterraba Crua

JANTAR

Prato Principal: 
Filé de Frango ao Molho Bechamel
Vegetariano: 
Tomate Recheado com Soja
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Chuchu Refogado com Ervas
Salada: 
Repolho Branco
Repolho Roxo
Rabanete
Restaurante Universitário - Umuarama
sexta-feira - 03/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Frango Xadrez
Vegetariano: 
Soja Xadrez
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Macarrão Alho e Óleo
Salada: 
Alface
Pepino

JANTAR

Prato Principal: 
Arroz Carreteiro
Vegetariano: 
Arroz Carreteiro Vegetariano
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Abobrinha Refogada
Salada: 
Acelga
Rúcula
Manga
Restaurante Universitário - Umuarama
sábado - 04/02/2023

Prezados usuários,

os Restaurantes Universitários em Uberlândia (Campi Santa Mônica e Umuarama) terão as atividades suspensas no dia 04/02/2023 (sábado). O fornecimento de almoço será retomado no dia 07/02/2023 (terça-feira).

Motivo: higienização do reservatório de água no Campus Santa Mônica, fato que inviabilizará o funcionamento da cozinha industrial do bloco 1W.

Atenciosamente, 

Divisão de Restaurantes Universitários (DIVRU/UFU)

veja o cardápio semanal
Restaurante Universitário - Glória
quinta-feira - 02/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Quibe de Carne Moída com Muçarela e Presunto
Vegetariano: 
Quibe de Cabotiá
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cenoura, Couve Flor e Vagem
Salada: 
Alface
Beterraba Crua
Restaurante Universitário - Glória
sexta-feira - 03/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Frango Xadrez
Vegetariano: 
Soja Xadrez
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Macarrão Alho e Óleo
Salada: 
Alface
Pepino
veja o cardápio semanal
Restaurante Universitário - Pontal
quinta-feira - 02/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Filé de Peixe Empanado
Vegetariano: 
Bolinho de Legumes
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Pirão de Legumes
Salada: 
Acelga,

JANTAR

Prato Principal: 
Estrogonofe Bovino
Vegetariano: 
Estrogonofe Vegetariano
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Salada: 
Alface com Repolho, Tomate
Restaurante Universitário - Pontal
sexta-feira - 03/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Pernil Assado ao Molho de Laranja
Vegetariano: 
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Farofa de Cenoura
Salada: 
Tabule

JANTAR

Prato Principal: 
Vegetariano: 
Escondidinho de PTS
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Repolho Refogado
Salada: 
Mix de Folhas, Cenoura Cozida
Restaurante Universitário - Pontal
sábado - 04/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Vaca Atolada
Vegetariano: 
Legumes Atolados
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Farofa de Alho
Salada: 
Pepino, Couve
veja o cardápio semanal
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
quinta-feira - 02/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Filé de Frango ao Creme Branco
Vegetariano: 
Charutinho de Arroz com PTS
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Farofa de Cenoura
Salada: 
Pepino ao vinagrete, Couve

JANTAR

Prato Principal: 
Filé de Peixe Empanado
Vegetariano: 
Lasanha de Abobrinha
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Pirão
Salada: 
Acelga, Beterraba Cozida
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
sexta-feira - 03/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Escondidinho de Carne Bovina
Vegetariano: 
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Repolho Refogado
Salada: 
Alface com Tomate

JANTAR

Prato Principal: 
Coxa e Sobrecoxa Assada
Vegetariano: 
Tomate Recheado com Lentilha
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Creme de Milho
Salada: 
Macarronese
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
sábado - 04/02/2023

ALMOÇO

Prato Principal: 
Estrogonofe de Frango
Vegetariano: 
Estrogonofe de PTS
Arroz: 
Arroz Branco, Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Batata Assada
Salada: 
Mix de Folhas
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