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02/08/2016 - 10:51 - atualizado em 05/08/2016 - 08:57
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Santa Mônica
Umuarama
Glória
Pontal
Monte Carmelo
Restaurante Universitário - Santa Mônica
segunda-feira - 20/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Salpicão Quente
Vegetariano:
Brócolis à Fiorentina com PTS
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Abobrinha Refogada
Salada:
Alface
Acelga
Pimentão
JANTAR
Prato Principal:
Carne de Panela
Vegetariano:
Cuscuz Marroquino
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Beterraba Refogada
Salada:
Chicória
Tomate
Restaurante Universitário - Santa Mônica
terça-feira - 21/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Estrogonofe de Frango
Vegetariano:
Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata-doce Rústica
Salada:
Almeirão
Abacaxi
JANTAR
Prato Principal:
Frango Maravilha
Vegetariano:
Mix de Grãos (Soja, Feijão Fradinho e Lentilha)
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Cenoura Refogada
Salada:
Vinagrete
Restaurante Universitário - Santa Mônica
quarta-feira - 22/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cubos de Carne ao Molho Barbecue
Vegetariano:
Quibe de Cabotiá
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Macarrão Alho e Óleo
Salada:
Alface
Pepino
JANTAR
Prato Principal:
Peixe Frito
Vegetariano:
Berinjela Recheada com PTS
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Purê Misto
Salada:
Repolho Branco
Uva Passa
Restaurante Universitário - Santa Mônica
quinta-feira - 23/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Lombo Suíno ao Molho Ferrugem
Vegetariano:
Torta de Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Farofa Rica (Cebola, Cenoura e Uva Passa)
Salada:
Couve
Laranja
JANTAR
Prato Principal:
Filé de Frango ao Molho Bechamel
Vegetariano:
Ovo Cozido ao Molho Bechamel
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Chuchu Refogado
Salada:
Chicória
Almeirão
Melão
Restaurante Universitário - Santa Mônica
sexta-feira - 24/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cozido Misto (Carne e Calabresa)
Vegetariano:
Bolinho de Grão-de-bico com Cenoura ao Molho Agridoce
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Repolho Branco Refogado com Milho e Ervilha
Salada:
Mostarda
Manga
JANTAR
Prato Principal:
Bife Bovino ao Molho Madeira
Vegetariano:
Bife de PTS ao Molho Madeira
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Mandioca Amanteigada
Salada:
Alface
Cenoura
Restaurante Universitário - Santa Mônica
sábado - 25/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Frango Assado
Vegetariano:
Charutinho de Couve ao Molho de Tomate
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Angu
Salada:
Chicória
Beterraba Crua
Restaurante Universitário - Umuarama
segunda-feira - 20/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Salpicão Quente
Vegetariano:
Brócolis à Fiorentina com PTS
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Abobrinha Refogada
Salada:
Alface
Acelga
Pimentão
JANTAR
Prato Principal:
Carne de Panela
Vegetariano:
Cuscuz Marroquino
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Beterraba Refogada
Salada:
Chicória
Tomate
Restaurante Universitário - Umuarama
terça-feira - 21/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Estrogonofe de Frango
Vegetariano:
Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata-doce Rústica
Salada:
Almeirão
Abacaxi
JANTAR
Prato Principal:
Frango Maravilha
Vegetariano:
Mix de Grãos (Soja, Feijão Fradinho e Lentilha)
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Cenoura Refogada
Salada:
Vinagrete
Restaurante Universitário - Umuarama
quarta-feira - 22/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cubos de Carne ao Molho Barbecue
Vegetariano:
Quibe de Cabotiá
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Macarrão Alho e Óleo
Salada:
Alface
Pepino
JANTAR
Prato Principal:
Peixe Frito
Vegetariano:
Berinjela Recheada com PTS
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Purê Misto
Salada:
Repolho Branco
Uva Passa
Restaurante Universitário - Umuarama
quinta-feira - 23/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Lombo Suíno ao Molho Ferrugem
Vegetariano:
Torta de Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Farofa Rica (Cebola, Cenoura e Uva Passa)
Salada:
Couve
Laranja
JANTAR
Prato Principal:
Filé de Frango ao Molho Bechamel
Vegetariano:
Ovo Cozido ao Molho Bechamel
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Chuchu Refogado
Salada:
Chicória
Almeirão
Melão
Restaurante Universitário - Umuarama
sexta-feira - 24/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cozido Misto (Carne e Calabresa)
Vegetariano:
Bolinho de Grão-de-bico com Cenoura ao Molho Agridoce
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Repolho Refogado com Milho e Ervilha
Salada:
Mostarda
Manga
JANTAR
Prato Principal:
Bife Bovino ao Molho Madeira
Vegetariano:
Bife de PTS ao Molho Madeira
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Mandioca Amanteigada
Salada:
Alface
Cenoura
Restaurante Universitário - Umuarama
sábado - 25/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Frango Assado
Vegetariano:
Charutinho de Couve ao Molho de Tomate
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Angu
Salada:
Chicória
Beterraba Crua
Restaurante Universitário - Glória
segunda-feira - 20/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Salpicão Quente
Vegetariano:
Brócolis à Fiorentina com PTS
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Abobrinha Refogada
Salada:
Alface
Acelga
Pimentão
Restaurante Universitário - Glória
terça-feira - 21/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Estrogonofe de Frango
Vegetariano:
Estrogonofe de Grão-de-Bico com Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Batata-doce Rústica
Salada:
Almeirão
Abacaxi
Restaurante Universitário - Glória
quarta-feira - 22/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cubos de Carne ao Molho Barbecue
Vegetariano:
Quibe de Cabotiá
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Macarrão Alho e Óleo
Salada:
Alface
Pepino
Restaurante Universitário - Glória
quinta-feira - 23/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Lombo Suíno ao Molho Ferrugem
Vegetariano:
Torta de Legumes
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Farofa Rica (Cebola, Cenoura e Uva Passa)
Salada:
Couve
Laranja
Restaurante Universitário - Glória
sexta-feira - 24/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cozido Misto (Carne e Calabresa)
Vegetariano:
Bolinho de Grão-de-bico com Cenoura ao Molho Agridoce
Arroz:
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Repolho Branco Refogado com Milho e Ervilha
Salada:
Mostarda
Manga
Restaurante Universitário - Pontal
segunda-feira - 20/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Carne Moída à Primavera
Vegetariano:
Soja à Primavera
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Macarrão Alho e Óleo
Salada:
JANTAR
Prato Principal:
Frango Grelhado Acebolado
Vegetariano:
Torta de Brócolis e Queijo
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Polenta Cremosa
Salada:
Alface com Tomate
Restaurante Universitário - Pontal
terça-feira - 21/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Feijoada
Vegetariano:
Ovo Cozido ao Molho Rose
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Virado de Couve
Salada:
Vinagrete
JANTAR
Prato Principal:
Carne de Panela
Vegetariano:
Hambúrguer de Lentilha
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Preto
Guarnição:
Salada:
Rúcula, Agrião, Acelga e Manga
Restaurante Universitário - Pontal
quarta-feira - 22/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Vegetariano:
Escondidinho de Couve Flor com Soja
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Repolho Refogado ao Shoyo
Salada:
Cenoura Ralada,
Almeirão
JANTAR
Prato Principal:
Rocambole com Cenoura, Tomate e Queijo ao Sugo
Vegetariano:
Rocambole de Soja com Cenoura, Tomate e Queijo ao Sugo
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Abobrinha Refogada
Salada:
Mix de Grãos Colorido (Ervilha, Lentilha, Feijão Branco)
Restaurante Universitário - Pontal
quinta-feira - 23/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Picadinho a Provençal
Vegetariano:
Almôndega de Grão-de-bico
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Farofa de Banana
Salada:
Marroquina
JANTAR
Prato Principal:
Frango Cremoso
Vegetariano:
Quibe de Abóbora Cremoso
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Cabotiá Assada
Salada:
Beterraba Palito,
Alface
Restaurante Universitário - Pontal
sexta-feira - 24/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Frango Assado
Vegetariano:
Feijão branco Xadrez
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Creme de Milho
Salada:
Almeirão, Rúcula, Rabanete
JANTAR
Prato Principal:
Peixe Empanado
Vegetariano:
Croquete de Mandioca com Grão de Bico
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Pirão
Salada:
Chicória, Acelga e Couve
Restaurante Universitário - Pontal
sexta-feira - 24/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Fricassê
Vegetariano:
Fricassê de feijão branco, palmito e abobrinha
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Repolho Refogado
Salada:
Salada tropical (alface, repolho e manga)
JANTAR
Prato Principal:
Vaca Atolada
Vegetariano:
Quibe de Abóbora com Queijo Cremoso
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Virado de Couve
Salada:
Beterraba Ralada,
Rúcula
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
segunda-feira - 20/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Fricassê de Frango
Vegetariano:
Almondega de Lentilha com Cenoura ao Molho Madeira
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Repolho Refogado com Uvas Passas
Salada:
Mix de Folhas com Manga
JANTAR
Prato Principal:
Carne de Panela
Vegetariano:
Bife Vegetariano com PTS
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Mandioca Sauté
Salada:
Tabule
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
terça-feira - 21/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Carne Moída com Cenoura e Tomate
Vegetariano:
Torta de Brócolis, Tomate e PTS
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Cabotiá Refogada
Salada:
Alface,
Pepino Agridoce
JANTAR
Prato Principal:
Frango à Pizzaiollo
Vegetariano:
Charuto de Lentilha e Cenoura ao Molho Vermelho
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Chuchu Refogado
Salada:
Beterraba Ralada,
Acelga
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
quarta-feira - 22/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Cubos de Carne Acebolado
Vegetariano:
Berinjela Recheada com Grão de Bico
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Cenoura ao Alho
Salada:
Cenoura Ralada,
Couve
JANTAR
Prato Principal:
Coxa Assada
Vegetariano:
Torta de Legumes e Grão-de-bico
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Purê Misto
Salada:
Tomate, Cebola, Pimentão
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
quinta-feira - 23/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Frango Xadrez
Vegetariano:
Soja Xadrez
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Macarrão Alho e Óleo
Salada:
Mix de Folhas com Cebola
JANTAR
Prato Principal:
Bife de Panela ao Molho Madeira
Vegetariano:
Tomate Recheado com Lentilha
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Legumes na Manteiga (Batata, Cenoura e Chuchu)
Salada:
Couve, Alface, Laranja
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
sexta-feira - 24/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Suíno ao Molho de Laranja
Vegetariano:
Escondidinho de Soja
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Farofa de Banana
Salada:
Berinjela Maluca, Alface
JANTAR
Prato Principal:
Peixe Empanado
Vegetariano:
Omelete de Forno com Mussarela
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Feijão Carioca
Guarnição:
Creme de Milho
Salada:
Pepino e Tomate ao Vinagrete
Restaurante Universitário - Monte Carmelo
sábado - 25/10/2025
ALMOÇO
Prato Principal:
Galinhada
Vegetariano:
Arroz com Ovos
Arroz:
Arroz Branco,
Arroz Integral
Feijão:
Tutu de Feijão
Guarnição:
Macarronada
Salada:
Vinagrete