Restaurante Universitário - Santa Mônica

segunda-feira - 15/08/2022

Prezados usuários, 

Informamos que devido ao feriado de "Nossa Senhora da Abadia", previsto em calendário acadêmico, não haverá fornecimento de refeições.

 

terça-feira - 16/08/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Vaca Atolada
Vegetariano: 
Cuscuz Vegetariano
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cenoura e Abobrinha
Salada: 
Acelga
Beterraba Crua

JANTAR

Prato Principal: 
Escondidinho de Carne Moída
Vegetariano: 
Escondidinho de Legumes com Lentilha
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Chuchu Cozido com Ervas
Salada: 
Chicória
Tomate
quarta-feira - 17/08/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Isca de Frango com Cebola Caramelizada
Vegetariano: 
Rocambole de Soja Recheado com Espinafre, Tomate e Muçarela
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Repolho Refogado com Milho
Salada: 
Alface
Cenoura

JANTAR

Prato Principal: 
Lagarto ao Molho Madeira
Vegetariano: 
Ovo Cozido ao Molho Rose
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Batata Doce Assada com Ervas
Salada: 
Couve
Abobrinha Refogada
Manga
quinta-feira - 18/08/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Quibe de Carne Moída, Presunto, Muçarela e Calabresa
Vegetariano: 
Quibe de Lentilha
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Abóbora Cabotiá Cozida
Salada: 
Acelga
Chicória

JANTAR

Prato Principal: 
Galinhada
Vegetariano: 
Almondega de PTS ao Sugo
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Tutu de Feijão
Guarnição: 
Beterraba com Ervilha
Salada: 
Vinagrete
sexta-feira - 19/08/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Feijoada
Vegetariano: 
Feijoada Vegana
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Farofa de Couve
Salada: 
Repolho Branco
Rúcula
Laranja

JANTAR

Prato Principal: 
Peixe Assado com Cebola e Tomate
Vegetariano: 
Refogado de Grão de Bico com Cebola e Pimentão
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Purê de Batata Inglesa
Salada: 
Alface
Tomate
sábado - 20/08/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Carne de Panela
Vegetariano: 
Abobrinha recheada com Grão-de-Bico
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Espaguete Alho e Óleo
Salada: 
Acelga
Beterraba Crua
Manga