Restaurante Universitário - Santa Mônica

segunda-feira - 28/11/2022

Prezados usuários,

De acordo com o Ofício Circular nº 70/2022/PROGRAD/REITO-UFU e a Portaria ME nº 9.763, de 9 de novembro de 2022, o funcionamento dos Restaurantes Universitários nos dias de jogos da Seleção Brasileira de Futebol, na 1ª fase, na Copa do Mundo FIFA 2022, será da seguinte forma: 

24/11/2022 (quinta-feira): haverá funcionamento somente de café da manhã e almoço nos RUs;

28/11/2022 (segunda-feira): haverá somente café da manhã nos RUs;

02/12/2022 (sexta-feira):  haverá funcionamento somente de café da manhã e almoço nos RUs;

O fornecimento de café da manhã é somente para estudantes contemplados com o auxílio alimentação.

terça-feira - 29/11/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Suíno ao Molho Agridoce
Vegetariano: 
Couve com PTS ao Molho Branco
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Quibebe de Mandioca
Salada: 
Couve
Laranja

JANTAR

Prato Principal: 
Isca de Frango Acebolada
Vegetariano: 
Mix de Grãos Refogado
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Creme de Cabotiá
Salada: 
Alface
Tomate
Pepino
quarta-feira - 30/11/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Quibe de Presunto e Muçarela
Vegetariano: 
Rocambole de Grão de bico com Legumes
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Purê de Batata Inglesa
Salada: 
Repolho Branco
Abacaxi

JANTAR

Prato Principal: 
Peixe Assado ao Molho Branco
Vegetariano: 
Grão-de-bico ao Vinagrete
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cozido de Abobrinha e Vagem
Salada: 
Chicória
Beterraba Crua
quinta-feira - 01/12/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Escondidinho de Mandioca com Carne Bovina Moída
Vegetariano: 
Escondidinho de Mandioca com Legumes
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Chuchu Refogado
Salada: 
Alface
Pepino
Beterraba Crua

JANTAR

Prato Principal: 
Cubo Bovino ao Molho Ferrugem
Vegetariano: 
Ovo Cozido ao Molho Rose
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Cenoura Sauté
Salada: 
Tabule
sexta-feira - 02/12/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Feijoada
Vegetariano: 
Feijoada Vegetariana
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Preto
Guarnição: 
Farofa Festa
Salada: 
Alface
Repolho Branco
Laranja

Prezados usuários,

De acordo com o Ofício Circular nº 70/2022/PROGRAD/REITO-UFU e a Portaria ME nº 9.763, de 9 de novembro de 2022, o funcionamento dos Restaurantes Universitários nos dias de jogos da Seleção Brasileira de Futebol, na 1ª fase, na Copa do Mundo FIFA 2022, será da seguinte forma: 

24/11/2022 (quinta-feira): haverá funcionamento somente de café da manhã e almoço nos RUs;

28/11/2022 (segunda-feira): haverá somente café da manhã nos RUs;

02/12/2022 (sexta-feira):  haverá funcionamento somente de café da manhã e almoço nos RUs;

 

O fornecimento de café da manhã é somente para estudantes contemplados com o auxílio alimentação.

 

sábado - 03/12/2022

ALMOÇO

Prato Principal: 
Salpicão Quente
Vegetariano: 
Jardineira de Soja em Grão
Arroz: 
Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão: 
Feijão Carioca
Guarnição: 
Abobrinha Refogada
Salada: 
Acelga
Alface
Manga